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Couteau l'Ariégeois système Bois de fer

209,00 € TTC

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Délai de fabrication : 1 semaine

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Fiche technique

FABRICATION

Ce modèle est entièrement fabriqué au sein de notre atelier à Foix à partir de fournitures provenant de France voire d'Europe.

MANCHE

Issu du désert de l'Arizona, le bois de fer est appelé ainsi en raison de sa réputation : c'est en effet une essence aussi solide que qualitative, tant par sa composition que pour ses qualités esthétiques.

LAMES

- Acier inoxydable 14C28 :

L'acier Sandvik 14C28 est un acier chromé martensitique inoxydable, optimisé pour la coutellerie. Après traitement thermique, sa composition de carbone et chrome lui apporte une combinaison unique de propriétés : très haute dureté indice (HRC : 58), bonne résistance à la corrosion, très bonne résistance à l'usure.

ENTRETIEN DE LA LAME

Préférez un torchon humidifié pour nettoyer votre lame, plutôt que de la passer sous l'eau. Lave vaisselle proscrit.

UN COUTEAU NE SE LAVE PAS IL S'ESSUIE !

ACCESSOIRES

Pour un entretien efficace de votre tranchant optez pour une pierre tyrolit.

Le couteau est fourni avec son fourreau.

Manche	bois
Bois	Bois de fer
Longueur du manche	115 mm
Lame inoxydable 14C28	Finition "brossé fin" - HRC 59 (+-1)
Poids	87 g
Longueur de la lame	82 mm
Longueur totale	197 mm

LA COUTELLERIE SAVIGNAC

installée à Foix depuis le XVIIIème siècle

Couteau l'Ariégeois système Bois de fer

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